Dietas Rapidas y Efectivas con Brochetas Gratinadas

Brochetas gratinadas para una dieta rapida y efectiva

En ésta edición de Dietas Rapidas y Efectivas te traigo un delicioso aperitivo que te dará un plus de vitaminas, y es muy fácil de preparar.

Rinde para 4 personas y contiene 126 calorías

Ingredientes:

1 Plátano cortado en rodajas gruesas

1 kiwi cortado en rodajas gruesas

8 fresas partidas por la mitad

1 mango cortado en cuadros grandes

1 piña cortada en cuadros grandes

1 limón, el zumo y la ralladura

2 cucharadas de miel

zumo de una naranja

Brochetas

Preparación:

1. Deja macerar las frutas cortadas en una cucharada de miel, el zumo de naranja y la ralladura de limón durante una media hora.

2. Prepara las brochetas intercalando las frutas al gusto y cocinalas en una parrilla durante 4 minutos aproximadamente por cada lado.

3. Rocía el líquido de la maceración sobre las brochetas y se gratinan en el horno hasta que se caramelicen ligeramente.

Salsa agridulce: para los paladares que gusten de los contrastes, riega el plato con el zumo del limón y una cucharada de miel.

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