Aceitunas Sanas y Exquisitas para una Dieta Rapida y Efectiva
Cuantas veces no hemos escuchado sobre los beneficios del aceite de oliva. Estos van desde prevenir problemas cardíacos hasta hidratar el cabello.
Las aceitunas son el ingrediente con el que se produce el aceite de oliva, por lo que no solo poseen los beneficios de éste, sino que, por ser la materia prima, los aumenta; por eso en ésta publicación de Dietas Rapidas y Efectivas te hablaremos de sus propiedades y beneficios.
- Como comerlas: la porción recomendada es de 7 aceitunas al día.
- Disminuye el colesterol malo en el organismo: esto logra que las arterias no se bloqueen, que no se padezca de presión arterial alta y que el riesgo de infarto sea menor.
- Son dietéticas: cada aceituna aporta tan solo 7 calorías.
- Son ricas en minerales: contienen fósforo, hierro, magnesio, potasio, yodo y calcio.
- Son antioxidantes: ésta propiedad se debe a su contenido de vitaminas A, B y E.
- Son muy nutritivas: previenen la anemia.
- Tienen una piel saludable: su piel tiene grandes contenidos de eritrodiol, un aceite conocido por disminuir el riesgo de cáncer. Asimismo, aquí se concentra el ácido oléico, el cual protege el corazón.
Existen más de 90 tipos de rellenos diferentes.
La otra cara:
Para que las aceitunas se conserven se deben sumergir en salmuera, lo que les da una cantidad excesiva de sal. La cantidad máxima de sodio que la OMS recomienda es de entre 2 y 3 gramos de sodio al día. 100 gramos de aceitunas equivalen a 2 o 3 gramos de sodio. Por eso no hay que excederse de 10 aceitunas al día como máximo.
Tip:
Deja las aceitunas remojando toda la noche y enjuágalas al día siguiente para reducir el contenido de sal.
En el Bolg de Dietas Rapidas y Efectivas esperamos que este articulo sea de ayuda en tu camino para encontrar, como bajar la barriba rapido.
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